Sobre Ruedas 92 - 2016 - page 8

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/ Institut Guttmann
¿Qué es la disfagia?
La disfagia es un trastorno en la de-
glución del alimento o de la saliva. Se
manifiesta con diversos signos, como
tos, asfixia, infección respiratoria o
pérdida de peso, entre otros. La dis-
fagia es debida a una enfermedad o
lesión neurológica, como el ictus, el
traumatismo craneoencefálico, las
enfermedades neurodegenerativas y
la lesión medular alta, entre otras.
También el cáncer de cabeza y cuello
puede causarla, si bien en este artí-
culo nos referiremos a la asociada a
trastornos neurológicos adquiridos
en la edad adulta. La disfagia puede
acarrear consecuencias médicas graves
como la neumonía aspirativa o la des-
nutrición. También tiene consecuencias
psicosociales, ya que la alimentación
es una actividad con una dimensión
social y placentera que incide signi-
ficativamente en la calidad de vida.
El abordaje de la disfagia es una tarea
de equipo interdisciplinar formado
por médicos, logopedas, enfermeras,
y otros profesionales según cada caso.
Ahora bien, junto con el equipo, es de
vital importancia el papel del propio
paciente o de su cuidador, que deben
conocer, comprender y seguir estric-
tamente las pautas para una alimen-
tación segura y los ejercicios que se
recomienden en cada caso.
Dentro de las nuevas técnicas de tra-
tamiento, la incorporación de la
elec-
troestimulación
aplicada a la disfagia
permite actualmente intensificar la
rehabilitación y mejorar significati-
vamente sus resultados.
¿Cómo funciona
la deglución normal?
Para comprender las alteraciones de
la deglución debemos conocer pri-
mero cómo funciona la deglución en
condiciones normales. La deglución
es una función vital esencial para la
supervivencia, ya que nos permite
hidratarnos y nutrirnos. Ahora bien,
las mismas estructuras que sirven para
alimentarnos, es decir, la boca y la
faringe (garganta), se utilizan también
La disfagia
Montserrat Martinell
Logopeda
Fundación Institut Guttmann
La disfagia o alteración de la deglución de los alimentos es un problema frecuente en las personas que han sufrido un daño
neurológico y puede producir consecuencias graves. En este artículo expondremos por qué se produce la disfagia, cómo se
rehabilita y qué recomendaciones debe seguir la persona afectada para alimentarse de un modo seguro.
Neurorrehabilitación
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